地元に愛された伝統のうなぎたれです。たまり醤油をベースにした、旨味と甘味のバランスが非常に良いこだわりのたれです。 焼きあがったうなぎに塗るだけで美しいてりが出ます。また、たまり醤油特有の濃厚なコクと旨みはご飯との相性も抜群なので、うな丼を最後の一口まで美味しく召し上がれます。
余ったうなぎのたれは、焼き鳥、照り焼き、牛丼や豚丼の調味料としてもお使いいただけます。
しょうゆ加工品
しょうゆ(国内製造)(小麦・大豆を含む)、砂糖、米発酵調味料、澱粉分解物、みりん、酵母エキス/増粘剤(加工澱粉)、カラメル色素、ソルビット、調味料(アミノ酸等)
●熱量:223Kcal
●たんぱく質:1.4g
●脂質:0.0g
●炭水化物:54.4g
●食塩相当量:7.1g
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