毎日自社工場で削る、削りたての新鮮な国産鰹節から抽出した濃厚な鰹だしを生かし、素材の色・味をそのままに、ソフトな甘味に仕上げた料亭風味の白だしです。すっきりとした旨味で素材本来の味を引き立てます。
つゆ（希釈用）
しょうゆ（国内製造）、食塩、砂糖、ぶどう糖、米発酵調味料、かつお節、むろ節、さば節、うるめ節、たん白加水分解物、しいたけエキス調味料、こんぶエキスパウダー、かつお節エキス／アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・大豆・さば・豚肉・ゼラチンを含む）
●熱量：75Kcal
●たんぱく質：2.2g
●脂質：0.0g
●炭水化物：16.5g
●食塩相当量：12.2g
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