いつもミヱマン醤油の西村商店をご利用いただきありがとうございます。弊社で製造しているスーパーミエマン醤油が、第51回全国醤油品評会で、最高賞となる「農林水産大臣賞」を受賞しました。こちらからご購入いただけますので、この機会にぜひご賞味くださいませ。
全国醤油品評会は、しょうゆの品質向上と表示の適正化を図り、消費者の皆様に良質のしょうゆを提供し、合わせて業界の健全な発展に寄与することを目的にして、しょうゆのJAS（日本農林規格）が整った昭和48年から毎年開催されています。こうした品評会を行うことにより、醸造技術の向上に合わせた、より品質の良い、正しい表示のしょうゆの製造が促進されることを目指しています。（※しょうゆ情報センターのHPより引用）
令和6年9月27日のしょうゆの日に合わせて、全国醤油品評会の発表・表彰が行われました。
詳しくは下記ホームページからご覧いただけます。
https://www.soysauce.or.jp/news/132826
